Mistura

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La Feria Gastronómica Internacional de Lima, también llamada Mistura, es una feria anual que se realiza en la ciudad de Lima. Esta feria es de comidas internacionales organizada por la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), asociación civil sin fines de lucro fundada por el chef Gastón Acurio, y actualmente liderada por su presidente Bernardo Roca Rey.

El nombre de Mistura se refiere a un ramillete de flores diversas, que en la época del virreinato, las damas peruanas repartían a los asistentes de un evento.

Esta Féria Gastronómica lleva una gran temporada, desde el año 2008 hasta el 2016 . Y tuvieron diferentes ediciones realizadas en diferentes lugares del Perú :

2008                           Miraflores 

2009     Parque de la Exposición

2010     Parque de la Exposición

2011     Parque de la Exposición

2012                        Jesús María 

2013          Magdalena Del Mar 

2014          Magdalena Del Mar 

2015          Magdalena Del Mar 

2016          Magdalena Del Mar 

                                                      AUTOR: JHAYR CÁRDENAS RODRÍGUEZ